CHEF-1グランプリ２０２２熊本代表に選出され、九州エリア予選では４位通過いたしました。九州サバイバルランドに進出し、昨年全国２位の山下シェフと決勝で戦いました。結果は惜しくも２位で全国大会に…
蔓延防止措置により、時短営業を実施しております。それに伴いまして、２月はランチ営業を実施いたします。ランチタイム１１：３０～１５：００ランチメニュー１６５０円コース３８５０円コース●サラダ●…
こんにちわ。寒い日が続きますね。天草は割と温暖な島なので、雪は降ってません。新型コロナウイルスの感染拡大により、熊本県も蔓延防止措置となり、時短営業となります。営業時間の変更としまして、１…
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。---------------------------------------------------------------------- Picasso 〒863-0031 熊本県天草市南新町3-8 電話番号:09…
DESSERT地元・天草の老舗アイスクリームメーカー「サンタのアイス工場」(有限会社永田冷菓様)とコラボし、デザートのバジルシャーベットの商品化をプロデュースしました。バジルシャーベットの商品価値を…
APPETIZERメインのお肉料理やお魚料理などをお召し上がりいただく前に欠かせないのが、前菜です。前菜は、まず、お客様に最初に口にしていただく料理ですので、非常に重要な役割を果たします。使用してい…
MAIN地元・天草の生産者様から直接仕入れた食材で、お肉料理やお魚料理などオリジナルのメイン料理を作っています。大江産ポークや姫戸産の地鶏を使用し、素材の味を生かした料理を提供しております。カ…
ONLINESHOPPING熊本県天草市の食材を使用した本格フレンチの通販を行っております。シェフの松田悠佑が、地元の食材を生かした料理をレトルトパウチ(真空冷凍パック)にて日本全国のレストランや一般家庭…
DINNER天草で営むレストランでは地元の食材を生かした本格的なディナーをリーズナブルな価格で提供しています。オシャレでありながら気取らない空間で、こだわりの料理をお召し上がりください。食材に恵…
FAQメニューや通販に関することなど、お客様からよくいただく質問にスタッフが回答いたします。基本的な質問とその回答はこちらにまとめて掲載しておりますので、質問や疑問がある場合は、こちらをお読み…