商品紹介

シャルキュティエ Picasso

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お得なセット販売

1セット ¥6,200-

熊本県は天草の食材を使い、フランス料理店で修行を積んだシェフが丁寧に作り上げた逸品!

ホームパーティーやクリスマス、お弁当、アウトドアにも幅広く使える。

身近なシーンにおいてプロの味を手軽に楽しめます。

また、狭いキッチンや忙しい時にもおもてなしに使える優れもの!

大江産 ロザリオベーコン ミ・キュイ

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2017年料理王国100選においてトップ10に選出、優秀賞を受賞したPicasso人気商品。
何よりも原材料に塩と砂糖のみで化学調味料を一切使用していないという安心安全な商品。
添加物も一切使用しておりません。

好みの厚さに切って炙るだけでもOK、パスタやサンド、炒め物にも・・・
上質な旨味と上品な燻製香、熟成の奥深さのコンビネーション

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大江産 ロザリオポークのトマト煮込み

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天草は隠れキリシタンでも知られる。崎津教会の近くで育てられる豚をロザリオポークという。そんな清らかな豚を使い、南蛮文化という天草の歴史背景から豚バラをじっくりとトマトソースで煮込みました。

袋のまま、鍋に沸かした湯選にて温めるだけ
解凍時から8分〜10分、冷凍時は15〜20分が目安
パスタにも使えます。

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鶏ムネ肉のスモーク風味

解凍後に切るだけ! 何といっても手軽さがウリのpicassoのスモークチキン・・
味はモチロンのことサラダ、ピザ、パスタ、あらゆる料理に使用できる。
鶏のムネ肉を使用することで、とってもヘルシー!
その他、サンドイッチでイチゴジャムを塗って食べるとスモークの香りと旨味に、イチゴジャムの甘酸っぱい味がアクセントに!
お客様のアレンジで楽しめます。

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姫戸産 天草大王レバーペースト

国内でも最大級の大きさを誇る天草地鶏 その名も「天草大王」
飼料に海藻やちりめんを混ぜるなど天草らしい飼育方法で育て上げた地鶏。
レバーが苦手な方もこれなら食べられると評判!
ハツを加えることでレバー独特の風味は抑えめにコクと深みはそのままに!
解凍後そのまま召し上がれます。忙しい朝食にも大活躍。。

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大江産 ロザリオハンバーグ

ヘルシー志向のPicassoではハンバーグも例外ではなく、先ずソースが不要なスパイシーなハンバーグでカロリーOFF
更に化学調味料添加物は未使用。真空パックにて豚の旨味を逃すことなく柔らかく仕上げました!ゆずこしょうと食べるのも相性◎

鍋に沸かした湯煎にて袋のまま茹でるだけ
冷凍時 20分 解凍時 8〜10分

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大江産 ロザリオポーク味噌マリネ

苓北町の岡野味噌さんが作る熟成杵つき味噌を使用しきめ細かいロザリオモモ肉をマリネし肉質は柔らかく風味豊かに仕上がりました。

袋から取り出しフライパンで軽く焼き水を50cc足し水気がなくなるまで煮詰めたら完成。
ご飯にのせてもOK 野菜と一緒に蒸すのもgood!

盛付けイメージ